原講座紀錄連結:https://thought-of-animal.com/index.php/seminar/2018/2018-12-30-14-55-02/529-2019-01-01-11-29-44.html

延伸閱讀

▸動物福利與生豬人道屠宰(2017)

發表日期:2017.1
發表管道:中國豬業,5,34-35
作者:吳翠紅
資料來源:維普中文科技期刊數據庫
本文網址:http://www.cqvip.com/qk/87923x/201705/672174478.html

內容簡介:
提倡動物福利理念,體現了人類的進步、社會的文明,善待動物最終是善待人類自己。在屠宰環節按動物福利要求處置動物,執行人道屠宰,對提高肉質品質,滿足人民不斷提高的生活質量需求,樹立我國國際新形象,擴大畜產品出口,推動我國畜牧業健康發展具有重大意義。筆者主要闡述對實施生豬人道屠宰的認識和看法。

▸不同設施對人道飼養下蛋雞產蛋效能、蛋品質及空氣品質的影響(2013)

原文名稱:Effects of Different Facilities on Laying Performance,Egg Quality and Air Quality for Layers Under Free Range System
發表日期:2012.2
發表管道:Animal Husbandry and Feed Science
作者:GENG,A., Liang,W., Yong-xiao,Z., Min,Z., and Hui,L.
資料來源:華藝線上圖書館(https://www.airitilibrary.com/Home/Index
本文網址:https://www.airitilibrary.com/Publication/alDetailedMesh?DocID=zgjq201214004

內容簡介:
本文研究了不同設施對人道飼養條件下商品蛋雞產蛋效能、蛋品質和空氣品質的影響。「方法」採用單因素安排的方法,選取2800隻23周齡的北京油雞,隨機分為4組,3組重複。每組210隻,每隻重複一次,各層均生活在鬆散的環境中,窩內有較深的垃圾,1組為對照組,配備標準鋪箱和扁平式棲息架;2組為普通鋪箱和扁平式棲息架;3組為普通鋪箱和直立式棲息架,4組為同等水准。採用標準產卵箱和直立式棲木,對24~32周齡鳥類的產卵效能、產卵位置和產卵質量進行了記錄和測定,並對32周齡各組的平均NH3、CO2濃度進行了測定。[結果]在24~32周齡間,家室條件有顯著差異,對照組採用平板型和標準鋪箱的鋪箱率(33.25%)明顯高於採用平板型和普通鋪箱的鋪箱組(21.83%)(P<0.05),其餘兩組(26.04%和27.48%)(P<0.05),大鼠鋪箱率(33.25%)明顯高於採用平板型和普通鋪箱的鋪箱組(21.83%)(P<0.05)。標準產蛋箱組產蛋率明顯低於普通產蛋箱組(P<0.05),一樓產蛋率明顯高於二樓(P<0.05),兩組間產蛋質量差異無統計學意義(P>0.05),平均NH3、CO2濃度均顯著低於普通產蛋箱組(P<0.05)。32周齡的3、4組均明顯高於1、2組(P<0.05),「結論」以上均表明,設施的利用可以提高鋪層率,特別是平式棲息和標準鋪層箱,對室內空氣品質也有一定的影響。

▸不同補飼水平對槐樹林下散養蘆花蛋雞生產性能、蛋品質、內臟器官發育及血液指標的影響(2018)

發表日期:2018.8.15
發表管道:動物營養學報
作者:熊忙利、吳旭錦、朱小甫、張文娟、張兆順
資料來源:華藝線上圖書館(https://www.airitilibrary.com/Home/Index
本文網址:https://www.airitilibrary.com/Publication/alDetailedMesh?DocID=dwyyxb201808051

內容簡介:
本試驗旨在通過研究不同補飼水准對槐樹林下散養蘆花蛋雞生產效能、蛋品質、內臟器官發育及血液名額的影響,以確定槐樹林下散養蘆花蛋雞飼糧的適宜補飼水准。選取健康、產蛋效能接近的45周齡的蘆花蛋雞200隻,隨機分成5組,每組4個重複,每個重複10隻雞。將5組雞隻放養在槐樹林下,各組補飼水准分別為自由採食試驗飼糧的60%、70%、80%、90%和100%,補飼100%為每天飼餵90 g試驗飼糧。預試期7 d,正試期70 d。結果表明:(1) 補飼60%組的產蛋率和平均蛋重顯著低於其他各組(P<0.05)。(2) 各組之間的蛋形指數、蛋殼厚度、蛋殼強度和蛋殼比率差異不顯著(P>0.05)。補飼80%、90%和100%組的哈氏組織顯著高於補飼60%和70%組(P<0.05),補飼70%組的蛋黃比率顯著高於補飼90%和100%組(P<0.05),補飼60%、70%和80%組的蛋黃顏色顯著高於補飼90%和100%組(P<0.05)。(3) 補飼60%、70%組的肝臟指數和心臟指數顯著低於其他各組(P<0.05),補飼60%、70%組的肌胃指數和盲腸指數顯著高於其他各組(P<0.05),補飼80%組的腺胃指數顯著高於補飼70%、90%和100%組(P<0.05),補飼80%組的輸卵管重量顯著高於補飼60%組(P<0.05),補飼80%組的卵泡總數顯著高於補飼60%、70%組(P<0.05)。4)補飼60%、70%組的血清葡萄糖含量顯著低於補飼80%、90%和100%組(P<0.05),補飼60%和70%組的血清球蛋白含量顯著高於補飼80%、90%和100%組(P<0.05),補飼80%組的血液血紅蛋白含量顯著高於補飼90%和100%組(P<0.05),補飼70%組的血液紅細胞比容顯著高於補飼80%、90%和100%組(P<0.05)。由此可見,槐樹林下散養蘆花蛋雞的適宜補飼水准為自由采食飼糧的70%~80%。

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