曾詩琴/無蟄蜂,馬來西亞超級食物的潛力產業

摘錄:
今年8月在沙巴舉辦的國際無蟄蜂會議中,無蟄蜂蜜正式被馬來西亞政府列為超級食品產業,具有潛力發展成為農夫或農村家庭的收入經濟來源。另外由於無蟄蜂授粉的範圍很窄(僅800公尺),因此很適合作為農作物的授粉昆蟲,尤其是溫室無農藥栽種的好幫手,授粉同時可取花蜜,作為生態栽種指標,一舉數得。

無螫蜂的特色是無刺不會螫人,適合與人類居所共處,蜜源雖少,但經濟價值非常高。台灣是無螫蜂的分佈區,有人在阿里山石桌區域飼養,鄒族也仍保有在屋簷下吊掛小型空樹桶的傳統,除了象徵吉祥外,期待無螫蜂能搬來築巢。除了蜂蜜外,無蟄蜂所分泌的蜂膠可抗病毒、抗菌,也可作為黏著劑,是家居生活中的好幫手。與人親近的無螫蜂適合養在溫室農場授粉,與學校作為環境教育的示範與教學。

雖然無螫蜂有較好的抵抗疾病與寄生蟲能力,但如同一般蜜蜂,人為過度的干擾都可能造成蜂群流失,台灣平地要能恢復到健康的森林生態,有可築巢的老樹與多蜜源的環境,才能讓這些嬌小又努力工作的小昆蟲回到平地,好好存活。

無論是無螫蜂還是有刺蜂,若要借用蜜蜂之力生產糧食、協助人類生存,就要先為牠們的生存打造理想環境。

歷年活動

更多文章

錢永祥聯訪:動物帶給我的翻轉文/王怡頻 在上錢老師的動物倫理學之前,對於動物倫理的概念其實很模糊.加上大學主修動物科學系,也就是大家聽過的畜產。聽完課之後,對於經濟動物有許多不一樣面向的思考,自己是該站在經濟主體上呢?還是該以推動動物保護及動物福利站在反對的一方? 錢老師說:「愛是讓對方成為自己的一部分,為牠的利益著想,尊重牠身為個體的存在,並內化成自己想成為什麼樣的人。」我接觸動保的時間不長.但對於「愛動物」這件事還算有自信。從我尚在羊水中打滾時,家裡就有許多同伴動物的存在,例如:魚、狗、鳥。舊有的觀念都是籠飼,但始終忽略動物是個體,牠應該活出牠的生命,身為飼主的我,打從內心反省小時候曾經養過的寵物。...

閱讀全文: [寫手營]...