曾詩琴/無蟄蜂,馬來西亞超級食物的潛力產業

摘錄:今年(2019)4月有新聞報導表示,台灣蜂蜜產量大減,是70年以來最慘的一次。主要原因是年初降雨量特別少以及暖冬的關係,導致龍眼樹與荔枝樹開花不理想,蜜蜂採集不到花蜜,造成荔枝蜜與龍眼蜜的收成近乎是零,讓蜂農叫苦連天。這種天氣與降雨量的異常,顯現出全球暖化、氣候變遷的徵兆,正在影響農作物產量。

而在馬來西亞,被譽為超級食物的「無蟄蜂」產業正悄悄發展中。這種蜜蜂最明顯的特徵即身上無刺,體型比一般蜜蜂還小巧,很像蒼蠅,群體出沒,對人類來說沒有被叮咬的風險。此外,其抵抗疾病與寄生蟲的能力,優於一般的有刺蜂,甚至可能更能適應氣候的變遷。

歷年活動

更多文章

193縣道上的自然系女孩--唐欣文/吳培慎 訪談開始前,也許是前一天密集的課程安排,讓戴著口罩的她,顯得些許疲累。但當話題討論到她很有感觸的路殺與自然資源議題時,明顯感受到聲調的上揚與情緒的振奮。這就是這次的人物速寫主角--國立東華大學自然資源與環境學系的唐欣。 桃園女孩 走入後山從小在桃園生長的唐欣,就如眾多台灣年輕學子,求學過程中皆是學校與家庭兩地來回的直線生活,也因此對自己生長的土地並沒有太多的情感連結。而這個情形,一直要到考上東華大學自然資源與環境學系,並且加入後山自然人社後,人生才有了截然不同的改變。 壯麗山路 心在路殺時速40公里,獨自一人與一台機車,緩緩駛在有花蓮最美公路之稱的193縣道上,唐欣卻不像一般的旅人因周遭美麗的景色觸動所流連。這條自唐欣就讀大一開始,陸續走了無數次的路段,雖然有美麗的海岸與山脈相伴,但她的視角卻有很大的比例是鎖定在公路的雙黃線上。因為每次的出動,她還有一個隱藏的角色--路殺社公民調查員。...

閱讀全文: [寫手營]...

第三屆南方食農育論壇-邁向一個友善動物與生態的農業生產模式主辦:國立臺南大學行政管理學系、南方食農教育聯盟、臺大永齡-「關懷生命 愛護動物」專案、動物當代思潮讀書會協辦:台南大學守護台江山海圳USR計畫相關連結:https://ppt.cc/fSjjjx...

閱讀全文: [第三屆南方食農育論壇]...

主辦:動物當代思潮、台南新芽相關連結:https://ppt.cc/fRgi5x延伸閱讀:http://thought-of-animal.com/index.php/database/524-2019-01-01-07-24-25.html▸跨物種異常行為比較-以3種單獨被豢養的舊世界猴為例(2018)▸以行為為基礎的飼養管理-異常重複行為管理的整體性分析(2018)▸檢視目前圈養大象之動物福祉指標(2018)▸不同圈養環境條件對Lahore及Safari動物園非洲獅行為及福祉之影響(2018)▸泰國沒收充公懶猴之異常重覆行為(2018)...

閱讀全文: [專題講座]...