曾詩琴／無蟄蜂，馬來西亞超級食物的潛力產業
摘錄：今年（2019）4月有新聞報導表示，台灣蜂蜜產量大減，是70年以來最慘的一次。主要原因是年初降雨量特別少以及暖冬的關係，導致龍眼樹與荔枝樹開花不理想，蜜蜂採集不到花蜜，造成荔枝蜜與龍眼蜜的收成近乎是零，讓蜂農叫苦連天。這種天氣與降雨量的異常，顯現出全球暖化、氣候變遷的徵兆，正在影響農作物產量。
而在馬來西亞，被譽為超級食物的「無蟄蜂」產業正悄悄發展中。這種蜜蜂最明顯的特徵即身上無刺，體型比一般蜜蜂還小巧，很像蒼蠅，群體出沒，對人類來說沒有被叮咬的風險。此外，其抵抗疾病與寄生蟲的能力，優於一般的有刺蜂，甚至可能更能適應氣候的變遷。
