李奕萱/打破理所當然,從理解一隻雞開始:《以動物為鏡》,看見人與動物關係

摘錄:也許我們都有過這樣的瞬間:你看著一盤肉,突然想到那曾是生命。

小時候,我跟家人一起到農場玩,那是我第一次看到鴕鳥,龐大的長頸生物讓我驚奇萬分,媽媽還買了牧草,讓我餵鴕鳥。晚餐時,桌上有一盤肉,哥哥開玩笑說:「這就是剛剛的鴕鳥喔!」

那時有什麼感覺,說實在如今早就忘了,但我還記得,那晚我一片肉都沒吃。哥哥嗆說:「妳平常還不是吃雞肉。」這麼想倒也有道理,讓我難以回應,但我仍是沒有碰那盤肉。

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